ちょっと特別な、気取らないフランス料理。
肩の力を抜いて、でもちゃんとおいしい。
restaurant DOLCH（ドルチ）は京都・丸太町御所南の小さなレストラン。緑豊かな京都御苑の南からすぐ、ゆったりとした時間を過ごせるお店です。シェフは元在ルーマニア日本大使館公邸料理人。世界各国のエッセンスを取り入れたフランス家庭料理を、ゆっくりと楽しんでください。テイクアウト・ケータリング・貸し切りも承っております。
シェフは2006年春まで在ルーマニア日本大使館で公邸料理人として勤務。在住時に経験したエッセンスを料理に取り入れながらも「流行に流されない」ネオビストロの精神を軸に、フランス料理をもっと気軽に、いつも美味しさに出会える、そんなお店を目指しています。
オーナーシェフ 仲村渠 健二
大阪北新地の「洋風懐石花宴」、大阪心斎橋「ル・クロ」を経て2002年より在ルーマニア日本大使館、公邸料理人として勤務。3年半ルーマニア・ブカレストに滞在し、大使館公邸にてゲストなどの一切の料理を取り仕切る。
マダム——イラストレーター・デザイナー。主に裏方業務を担当しています。
食材
野菜は現在、私たちのゆかりのある場所を中心に、情熱を持ち丁寧で真摯に野菜作りに取り組んでいる方々から届けていただいています。京都亀岡や美山、岡山美作（旧東粟倉村）マダム・シェフ実家の畑やシェフのルーツでもある沖縄からも定期的に送っていただいています。
全ての食材に対して季節・美味しさを大切にすると共に、有名なものだから、ブランドだからではなく、私たちの料理に必要なものを選んでいます。
よくあるご質問
予約をしなければならないですか？
ランチ・ディナー共予約制ではありませんが、席数も少なく混み合うことも多いので、事前予約か直前でもお電話で確認・ご予約いただいた方がスムーズにご案内できます。ディナーは予約なしの場合、選んでいただけるお料理・コースが限られる場合がございます。※特に3名様以上のお席は少ないため早めのご予約をお勧めしております。
予約方法について
お電話・メール・HPのフォーム・提携予約サイト（一休・食べログ）にて受け付けております。直前のご予約・お問い合わせは必ずお電話にてお願いいたします。Instagram・FacebookなどSNSのDMは常時確認ができないため、予約でのご利用はお控えください。
駐車場はありますか？
専用駐車場はありません。向かいすぐに何箇所かコインパーキングがございます。自転車はお店横のスペースに駐輪できますが、盗難・故障等の責任は負いかねます。（地下はビル専用のためご利用いただけません）
カードは使えますか？
ランチタイム・テイクアウトは現金かQRコード決済（PayPay・au PAY・メルペイ・d払い）でお願いしております。ディナーはカード決済可能です。貸切に関しましては基本現金でのお支払いのみです。
貸切はできますか？
10名様以上でランチタイム・ディナータイム共に貸切可能です。パーティー用のプラン、小規模ウエディングの食事会用プランもご用意しています。貸切プランの詳細はこちら。
子供連れは大丈夫ですか？
年齢制限は設けておりません。ご予約時にお子様の人数や年齢、ベビーカーの有無をお伝えいただけるとスムーズです。お子様メニューは事前にご相談いただければ提案可能です。乳児さん用のみ食事・飲み物の持込OKです。半分がソファー席になっております。ディナーはお食事がご自分でできる年齢（めやす 小学生以上）でのご来店をおすすめしております。
テイクアウトはありますか？
ディナーセット、前菜盛合せなどがあります。詳しくはテイクアウトのページをご覧ください。