3月の営業について

3月、京都もやっと暖かくなってきました。
お散歩がてらのご来店、お店、テイクアウト共にご予約お待ちしております。

まん延防止等重点措置中の営業について
まん延防止等重点措置中 2022年 1/27〜3/21 (延長されました)
21:00(閉店)での営業となります。酒類提供は20:30までです。



プレミアム付きチケット(GOTOeatチケット)は5/20までに期間が延長されました。テイクアウトにもご利用いただけます


春の出張料理のシーズンに入るため、店舗がお休みの日が何日かあります。
ご了承くださいませ

営業日について
引き続き月曜定休日に加えて火曜日をお休みいたします
3/4(金)臨時休業
3/6(日)出張料理のためお休み

3/15(火)アンフルネ菓子販売日(DOLCHの営業はお休みです)
3/27(日)出張料理のためお休み

3/29(火)アンフルネ菓子販売日(DOLCHの営業はお休みです)
※上記以外にも臨時でお休みをいただく場合がございます。予めご了承ください


<テイクアウトにつきまして>
テイクアウトも引き続き行っております。
前菜盛り合わせや自宅で楽しめるディナーセットなどあります。地方発送可のものもありますので
ぜひご利用ください。
テイクアウトオーダーフォーム

○MKタクシーさんのお料理配達サービスをご利用の方は12:00〜16:00までのご利用に限ります
○予約が集中した場合、店内ご予約多数の場合、当日受付ができないことがあります。前日までのご予約・お問い合わせがおすすめです
○オーダーフォーム・メールからのご予約の場合は必ずスタッフより確認メールを入れています。返信長い時間ない場合はシステムトラブルなどの可能性がありますので、お手数ですがお電話にてお問い合わせください。
○テイクアウトはクレジットカード決済不可です。QRコード決済(paypay、linepay、メルペイ、d払い、aupay、LINEpay)、現金払いにてお願いしております。京都府プレミアム食事券をお持ちの方は現在も使用可(5/20まで)です。
※MK配達の方は、QRコード決済・お振り込みかのどちらかです。

まん延防止等重点措置中の営業について 2022年1月27日~3月6日

京都府全域でのまん延防止等重点措置期間が延長されましたのでお知らせいたします。

2022年1月27日〜3月6日

ランチタイム 11:30〜15:00(14:00ラストオーダー)
ディナータイム(予約制) 17:30〜21:00(閉店)
◎酒類の提供は20:30までです

◎お料理の提供時間がありますので早めの入店をお願いすることがあります

テイクアウトにつきましても引き続きご利用いただけます

変更事項が出てきましたらこちらでも随時お知らせいたします。
できる限りの感染予防対策を行なっていきますが、お客様におかれましても引き続きご来店時・会話中のマスク着用、手指消毒などご協力をどうぞよろしくお願いいたします。

まん延防止等重点措置中の営業について 2022年1月27日~2月20日

京都府全域でまん延防止等重点措置が発令されましたので
期間中の営業時間をお知らせいたします。

2022年1月27日〜2月20日

ランチタイム 11:30〜15:00(14:00ラストオーダー)
ディナータイム(予約制) 17:30〜21:00(閉店)
◎酒類の提供は20:30までです

◎お料理の提供時間がありますので早めの入店をお願いすることがあります

テイクアウトにつきましても引き続きご利用いただけます

変更事項が出てきましたらこちらでも随時お知らせいたします。
できる限りの感染予防対策を行なっていきますが、お客様におかれましても引き続きご来店時・会話中のマスク着用、手指消毒などご協力をどうぞよろしくお願いいたします。

◎スタッフ募集中です アルバイト・正スタッフ◎

新たに一緒に働くスタッフを募集いたします。

数年前から、またコロナ禍を経てDOLCHはシェフ自身も含め、スタッフの働き方についても考えてきています。飲食店はどうしても立ち仕事・力仕事・長時間労働になりがち。

でも自分自身の体調を壊してしまってはお店はうまく回らないし、自分の時間・家族の時間が充実できなければ仕事にも結局還元されない。
それぞれが無理をしすぎずスキルを生かした仕事ができるようにと、シフトの組み方、働く時間の取り方、勉強の機会など環境作りを整えています。

「食」「食にまつわること」が好きなことが条件。
食べることや、食材や、調理、道具、そしてとりまく人・・・そういったことに興味を持って動ける方を求めます。シェフのお料理が好きな方だとなお良し。経験は問いません!


①正スタッフ ※特に募集
調理からサービスまで、お店のことを全般サポートいただける方。
勉強したい方。フルタイムスタッフ
サービス、調理経験者、専門学校卒業優遇 未経験もokです
給与21万〜 昇給あり

小さなお店なので、お店のあらゆることが仕事になってきます。同時にこの規模だからこそ様々なことを学べて、意見も交わしやすく、ステップアップできる環境でもあります。フルタイム勤務ですが、休みや勉強のための時間などはフレキシブルに取れると思います。

②アルバイト、パートスタッフ
 1・ランチ中心 10:00-15:00
 2・ディナー中心 17:00-22:00  ※特に募集
 3・ケータリングスタッフ(春・秋多い 週末中心) 不定期の登録制

飲食店(サービス、調理)経験者優遇 未経験でもokです
時給1100円〜(昇給あり) 交通費支給

学生さん、お子さんのいる方も歓迎
子育て中のお母さんも多くて、自分ができる範囲で働いてもらえる環境です。
ただ、沢山稼ぎたい!という人には当店のアルバイト・パートは向いていないと思います。
動ける時間を生かして無理なく働くといった当店の形が合う方、ぜひお待ちしています。
※ランチ・ディナーと分けていますが、相談可

美味しい「まかない」付き。また楽しいスタッフ特典も色々あり
まずはメール・フォームかお電話(075−213−2014)でお問い合わせください
photo・ケータリングのお仕事のミーティング風景

    あけましておめでとうございます 2022年1月の営業について

    あけましておめでとうございます。
    本年もどうぞDOLCHをよろしくお願いいたします。

    1月〜2月は定休日の月曜日に加えて、火曜日もお休みいたします。
    よろしくお願いいたします。

    営業日について
    1/5より営業スタート
    月曜定休日

    1/12(火)
    1/13(水)
    1/18(火)
    1/25(火)


    京都府飲食店応援クーポンのご利用は1/16までです。こちらはランチ・テイクアウトとご利用いただけます
    https://kyoto-anshinlunch.com/
    GOTOeatプレミアム付きチケットにつきましても期間延長されておりますので引き続き利用可能です



    <テイクアウトにつきまして>
    テイクアウトオーダーフォーム

    MKタクシーさんの配達サービスも再開いたします
    時間は12:30、16:00配達です

    ○予約が集中した場合、店内ご予約多数の場合、当日受付を締め切る場合があります。前日までのご予約・お問い合わせがおすすめです
    ○オーダーフォーム・メールからのご予約の場合は必ずスタッフより確認メールを入れています。返信長い時間ない場合はシステムトラブルなどの可能性がありますので、お手数ですがお電話にてお問い合わせください。
    ○テイクアウトはクレジットカード決済不可です。QRコード決済(paypay、linepay、メルペイ、d払い、aupay)、現金払いにてお願いしております。京都府プレミアム食事券をお持ちの方は現在も使用可です。
    ※MK配達の方は、QRコード決済・お振り込みどちらかです。

    12月の営業について

    12月のお知らせ、お待たせいたしました。


    営業日について
    12/7(火)店舗休業 ※パティシエによる「enfourner」お菓子販売 11:00〜16:00
    12/14(火)臨時休業
     ※パティシエによる「enfourner」お菓子販売・喫茶 11:00〜16:00
    12/19(日)通常営業・通常テイクアウト最終日
    12/21(火)〜26(日) クリスマス週間  特別テイクアウト・ディナーのみの営業
    12/27〜31お昼まで おせち仕込みのためお休み
    31 大晦日ディナータイムのみ営業
    年始は1/5より予定しております


    <クリスマス期間のディナーについて>
    21日〜23日、26日は6050円のCコースと8,800円のクリスマスの特別コース
    24日、25日は8,800円のクリスマス特別コースのみ


    クリスマス期間のテイクアウトについて>
    1名分 5,800円(デザート込のフルコーススタイル)
    21日〜26日 引き渡し時間は12:30、17:30(25日は完売いたしました)
    7種類の前菜盛り合わせ
    オマール海老のグラタン
    牛ホホ肉とセップ茸の赤ワイン煮込み
    鴨肉の燻製ロースト
    マルキーズショコラヘーゼルナッツとドライフルーツのクグロフ

    ※京都の人出増のため、本年はMKタクシーさんのタク配サービスは利用できません


    <クリスマスの予約状況 12/5現在>
    ※詳細はお電話にてご確認ください

    21日 テイクアウト○ ディナー○
    22日 テイクアウト○  ディナー○
    23日 テイクアウト○  ディナー△
    24日 テイクアウト△  ディナー×
    25日 テイクアウト×  ディナー×
    26日 テイクアウト○  ディナー△



    京都の認証店許可を取得いたしました。
    また京都府飲食店応援クーポンの利用可能店にもなりました。こちらはランチ・テイクアウトとご利用いただけます
    https://kyoto-anshinlunch.com/
    プレミアム付きチケットにつきましても期間延長されておりますので引き続き利用可能です

    <おせちのご予約終了しました>

    11/2で完売いたしました。ありがとうございます。
    追加に関しては決まっておりませんが、もしありましたらお知らせいたします。
    ※予約・キャンセル待ちについては承っておりません。募集時のお申し込み順になります

    お申し込みいただいたお客様には順次スタッフより確定メールをお送りしております。多くの方にひとつずつ返信していますため、少しお時間をいただいております。ご了承ください


    <テイクアウトにつきまして>
    テイクアウトオーダーフォーム

    京都の人出が急に増加しているため、MKタクシーさんの宅配サービスが実質使えない状態です。
    12月からしばらく配達に関しましてはお休みいたします。
    ※MKタクシーさんも現在調整中とのお話ですので、決定次第改めて今後の対応をお知らせいたします

    ○2021年通常テイクアウトは19日までです
    ○予約が集中した場合、店内ご予約多数の場合、当日受付を締め切る場合があります。前日までのご予約・お問い合わせがおすすめです
    ○オーダーフォーム・メールからのご予約の場合は必ずスタッフより確認メールを入れています。返信長い時間ない場合はシステムトラブルなどの可能性がありますので、お手数ですがお電話にてお問い合わせください。
    ○テイクアウトはクレジットカード決済不可です。QRコード決済(paypay、linepay、メルペイ、d払い、aupay)、現金払いにてお願いしております。京都府プレミアム食事券をお持ちの方は現在も使用可です。
    ※MK配達の方は、QRコード決済・お振り込みどちらかです。

    おせちのご予約開始しました(完売しました)

    予約開始からすぐに上限に達してしまいまして11/2で完売いたしました。ありがとうございます。
    追加に関しては決まっておりませんが、もしありましたらお知らせいたします。
    ※予約・キャンセル待ちについては承っておりません。募集時のお申し込み順になります

    お申し込みいただいたお客様には順次スタッフより確定メールをお送りしております。多くの方にひとつずつ返信していますため、少しお時間をいただいております。ご了承ください

    おまたせいたしました。おせちのご予約スタートです
    今年は受付台数が少なくなっておりますのでご希望の方はお早めに!
    https://dolch-the-cat.com/osechi/

    店頭受取他、地方発送可
    予定数に達し次第締め切りを待たず予約終了の可能性があります。ご了承くださいませ

    基本的にはおせちのオーダーフォームからの受付でお願いしております。
    オーダーフォームでうまく注文できない、インターネットでの注文が難しいという方のみお電話・店頭でご相談ください

    詳しくはおせちのページをご覧ください

    11月の営業について

    10月22日より通常営業に戻っております。
    やっと!ですね。
    スタッフ含め引き続き感染予防対策を行っていきます
    お客様におかれましてもどうぞご協力をお願いいたします
    やっと時間制限もお酒の制限もないお食事の時間が実現。楽しみましょう!

    京都の認証店許可を取得いたしました。
    また京都府飲食店応援クーポンの利用可能店にもなりました。こちらはランチ・テイクアウトとご利用いただけます
    https://kyoto-anshinlunch.com/
    プレミアム付きチケットにつきましても12/15まで期間延長されておりますので引き続き利用可能です

    <おせちのご予約スタートしました(終了しました)>
    今年は受付台数が少なくなっておりますのでお早めに!
    https://dolch-the-cat.com/osechi/

    11/2で完売いたしました。ありがとうございます。
    追加に関しては決まっておりませんが、もしありましたらお知らせいたします。
    ※予約・キャンセル待ちについては承っておりません。募集時のお申し込み順になります

    お申し込みいただいたお客様には順次スタッフより確定メールをお送りしております。多くの方にひとつずつ返信していますため、少しお時間をいただいております。ご了承ください

    <クリスマスについて>
    クリスマス期間につきましては、限定コーステイクアウト・ディナーの営業を予定しております
    ランチはお休みです
    テイクアウトにつきましては内容が決まり次第お知らせいたします


    ランチタイム 11:30〜15:00(14:00ラストオーダー)
    ディナータイム 17:30〜22:00
    ◎コースのみ、アラカルトは提供を見合わせております。

    <11月の休業日>
    ケータリングのご依頼を多数頂いておりますのでお休みが多めになります。ご了承ください。
    <お休み>
    11/2(火)
    11/6(土)
    11/9(火)〜16(火)
    11/20(土)
    ※月曜定休日
    ※営業日、営業時間は状況により急遽変更がある場合がありますご了承ください

    <テイクアウトにつきまして>
    テイクアウトオーダーフォーム
    ○予約が集中した場合、店内ご予約多数の場合、当日受付を締め切る場合があります。前日までのご予約・お問い合わせがおすすめです
    ○MKタクシーでの配達ご希望の方は、住所確認が必要ですのでなるべくオーダーフォーム・メールからご注文いただけると助かります。
    MKタクシーさんの配送料がエリア毎に変更になりました。隣接区に関しましては当店が一部負担し、一律550円で配送いたします。
    ○オーダーフォーム・メールからのご予約の場合は必ずスタッフより確認メールを入れています。返信長い時間ない場合はシステムトラブルなどの可能性がありますので、お手数ですがお電話にてお問い合わせください。
    ○テイクアウトはクレジットカード決済不可です。QRコード決済(paypay、linepay、メルペイ、d払い、aupay)、現金払いにてお願いしております。京都府プレミアム食事券をお持ちの方は現在も使用可です。
    ※MK配達の方は、QRコード決済・お振り込みどちらかです。

    10月の営業について

    緊急事態宣言解除となり、10月1日より、完全ではないですが元のような営業ができるようになりました。酒類の提供も時間の制限はありますができるように
    秋・冬のお料理と一緒に食事をお楽しみください。

    ランチタイム 11:30〜15:00(14:00ラストオーダー)
    ディナータイム 17:30〜20:00(閉店)
    ◎酒類の提供は19:30まで。コースのみ、アラカルトは提供を見合わせております。
    ◎お料理の提供時間がありますので早めの入店をお願いすることがあります

    <10月の休業日>
    ケータリングのご依頼を頂いておりますので週末いくつかお休みがあります
    <お休み>
    10/9(土)
    10/10(日)
    10/23(土)
    10/30(土)
    ※月曜定休日
    ※営業日、営業時間は状況により急遽変更がある場合がありますご了承ください

    <テイクアウトにつきまして>
    ○予約が集中した場合、店内ご予約多数の場合、当日受付を締め切る場合があります。前日までのご予約・お問い合わせがおすすめです
    ○MKタクシーでの配達ご希望の方は、住所確認が必要ですのでなるべくオーダーフォーム・メールからご注文いただけると助かります。
    MKタクシーさんの配送料がエリア毎に変更になりました。隣接区に関しましては当店が一部負担し、一律550円で配送いたします。
    ○オーダーフォーム・メールからのご予約の場合は必ずスタッフより確認メールを入れています。返信長い時間ない場合はシステムトラブルなどの可能性がありますので、お手数ですがお電話にてお問い合わせください。
    ○テイクアウトはクレジットカード決済不可です。QRコード決済(paypay、linepay、メルペイ、d払い、aupay)、現金払いにてお願いしております。京都府プレミアム食事券をお持ちの方は現在も使用可です。
    ※MK配達の方は、QRコード決済・お振り込みどちらかです。

    京都府緊急事態宣言中の対応について 8/20〜9/30(延長)

    京都府で「緊急事態宣言」の延長が発出されましたので以下の営業体制になります。
    ※延長後で内容は変更ありません
    ディナータイムは現在完全予約制です。直前のご予約はお受けできかねますのでご了承ください。

    2021年8月20日〜9月30日

    ランチタイム 11:30〜15:00(14:00ラストオーダー)
    ディナータイム 17:30〜20:00(閉店)
    ◎酒類の提供は終日ありません。コースのみ、アラカルトは提供を見合わせております。

    ◎お料理の提供時間がありますので早めの入店をお願いすることがあります


    ※前日までにご予約ない場合はお休みすることがあります。

    テイクアウトにつきましても引き続きご利用いただけます

    情勢をみながらの営業です。変更事項が出てきましたらこちらでも随時お知らせいたします。
    できる限りの感染予防対策を行なっていきますが、お客様におかれましても引き続きご来店時・会話中のマスク着用、手指消毒などご協力をどうぞよろしくお願いいたします。