今年のクリスマスの内容が決まりましたのでご案内いたします。
DOLCHのクリスマス
2020年12月22日(火)〜12月26日(土)
色々スタッフと悩んだのですが、今年は期間中ディナーのみ営業。ランチをお休みいたします。
自宅でのパーティーもDOLCHのお料理をプラスして楽しんでもらえたらと
テイクアウトのクリスマスコースセットを作ることにしました。
特別ディナー、テイクアウトで冬の夜をお楽しみください。
<クリスマスのテイクアウト>
クリスマスのおうちでコースセット 1名様分 5,400円(税込 2名様分〜オーダー可)
自宅で楽しむフルコースのセットです。あたためも電子レンジで可能なように調整しています。
ゆっくりと気兼ねなくいつもの場所で過ごすクリスマス。
小さなお子さんが居て外出が難しいご家族にもおすすめです。
他、前菜盛り合わせなどもご用意しています。前日までのご予約
※期間中ランチボックス、おうちでディナーセットはお休みです。
★GO TO EATプレミアム付食事券利用可
<DOLCHのクリスマスディナー>
期間中クリスマススペシャルコース8,800円と6,050円の2つのコース
もちろんお店でもこの期間だけのお料理を。テイクアウトとはまた違った
冬の美味しい食材をシェフがふんだんに盛り込んで調理。一皿一皿お出しします。
是非お待ちしております。
※24日(木)と25日(金)は8,800円のクリスマスのスペシャルコースのみです
※通常メニューはお休みです
※17:30~19:30L.O. 21:30閉店
ご予約はお電話、メール、提携予約サイト 一休、ぐるなび などにてお受けいたします。
★GO TO EAT対象・プレミアム付食事券利用可
クリスマスのスペシャルコース(8,800円)
アミューズ3種
聖護院かぶらのブランマンジェ、
ズワイカニと冷製のコンソメ京赤鶏と赤米、
フォアグラのガランティーヌクリームチーズとドライイチジクのタルティーヌ
オードブル
フェローサーモンのパヴェレッドキャビアとサワークリーム、
ピスタチオトリュフサラミと赤大根
亀岡柴田ファームの菜園サラダ
スープ
ドピナンプールのブルーテ、ロースト胡桃とトリュフオイル
魚介料理
カナダ産オマール海老のヴァプールとオマールのカネロニ カルディナールソース
主菜
定番和牛ほほ肉とセップ茸の赤ワイン煮込み、ジャガイモのグラタン添え
又は
エゾ鹿のステーキ、栗のフォンダンとキノコのロースト、フォンドヴォーのソース
デザート
クリスマスの特別デザート
自家製のパン、食後のお飲み物が含まれます